晨雾还没散尽时城口的山林里就飘起了袅袅炊烟。
青石板铺就的院坝上刘姐家的柴火灶正烧得旺盛松木在灶膛里噼啪作响带着松脂香气的浓烟顺着铁制烟筒缓缓上升在晨雾中凝成一道灰蓝色的烟柱。
刘姐站在熏肉架前手里拿着长杆钩子翻动挂着的腊肉油星子滴落在炭火上发出滋滋的轻响。
“姐镜头再低些拍柴火灶的火苗。
” 吴梦琪举着手机指导帆布鞋上沾着山里的露水裤脚还带着晨雾的潮气。
为了重拍腊肉视频她特意请了半天假跟着刘姐回了趟城口老家。
青石院坝的角落里堆着刚劈好的松木阳光透过薄雾洒在木头上泛着温暖的光泽。
刘姐按吴梦琪教的方法调整角度手机镜头从熊熊燃烧的柴火灶缓缓推向熏肉架。
挂在横杆上的腊肉肥瘦相间表层已经熏成了深褐色油珠顺着肉的纹理慢慢滑落在阳光下闪着晶莹的光。
“这样拍行吗?” 刘姐的声音带着紧张手指因为用力而有些发白 —— 上次拍的视频只有几十个赞让她至今心有余悸。
“完美!” 吴梦琪看着手机屏幕里的画面松木香混着腊肉的咸香在空气里弥漫“现在说旁白用咱重庆话自然点就行。
” 她按下录制键朝刘姐比了个手势。
刘姐深吸一口气看着熏肉架缓缓开口方言的尾音带着山里的质朴:“外婆传下来的老规矩腊肉要熏够九十天。
柴火得用城口的松木烟子要匀匀地裹着肉走这样熏出来的腊肉才香得流油炒青椒最巴适。
” 说到 “巴适” 两个字时她不自觉地笑了眼角的皱纹像院坝边的菊花一样绽开。
拍摄结束后吴梦琪坐在院坝的石凳上剪辑视频。
她给画面加了层淡淡的暖色调滤镜让松木火的光芒更显温暖;在腊肉特写时配上 “滋滋” 的音效增强听觉感染力;最后加上醒目的文字标签:“# 重庆城口腊肉 #九十天松木慢熏 #外婆的老手艺”。
背景乐选了段轻快的川剧锣鼓节奏和腊肉滴油的频率正好合拍。
“这样就行啦?” 刘姐端来一碗老鹰茶看着手机屏幕里的成品眼里满是怀疑。
她之前拍的视频只是简单展示腊肉配文写着 “正宗川味腊肉”既没地域标签也没故事感播放量寥寥无几。
“保证能火!” 吴梦琪接过茶碗指尖被烫得轻轻一颤“您看这定位我标了‘城口县北屏乡’抖音会优先推给重庆本地用户和喜欢美食的人。
” 她翻出自己做的笔记指着 “地域标签流量密码” 那页“上次周叔的酸辣粉就是靠这个一周涨了两千粉。
” 回城的路上刘姐一直捧着手机看视频预览嘴角的笑意就没停过。
大巴车驶过盘山公路时她突然握住吴梦琪的手:“梦琪以前姐对不住你。
” 老人的手掌粗糙却温暖“你刚入职那会儿李伟在背后说你坏话我不光没拦着还跟着瞎起哄……” 吴梦琪看着窗外掠过的山林枫叶已经红了大半像燃烧的火焰:“姐都过去了。
咱们现在好好做视频把城口腊肉卖出去才最重要。
” 她想起刚入职时被孤立的日子刘姐确实和李伟他们一起说过她 “读死书”“不懂变通”但此刻看着老人愧疚的眼神那些委屈突然就淡了。
一周后的清晨吴梦琪刚到办公室就被刘姐拉到茶水间。
老人眼睛亮得惊人手里紧紧攥着手机指节因为用力而发白:“火了!梦琪你快看视频火了!” 她点开抖音屏幕上的点赞数赫然显示 “”评论区已经刷了几百条留言。
吴梦琪凑近屏幕视频里城口的晨雾、松木火的青烟、腊肉的油光在手机里交织成温暖的画面。
评论区里满是热情的留言:“坐标解放碑求购买链接!”“这才是正宗的重庆腊肉超市买的根本没法比”“外婆的老手艺太有感觉了看得我想家”。
还有人专门问松木熏制的诀窍刘姐都用方言认真回复字里行间带着骄傲。
“订单多到我手忙脚乱!” 刘姐点开后台订单密密麻麻的地址铺满屏幕“昨天一天就接了两百多个订单打包打到半夜我老公和儿子都来帮忙了。
” 她从包里掏出个油纸包塞到吴梦琪手里“这是刚熏好的腊肉你带回家尝尝炒青椒最好吃。
” 油纸包还带着余温腊肉的咸香混着松木香从纸缝里钻出来。
吴梦琪想起杨老说的 “情分加本分才走得远”当初帮刘姐改视频只是举手之劳没想到真能收获这样的信任。
职场的坚冰原来真的能在实实在在的帮助里慢慢融化。
“姐咱们得趁热打铁。
” 吴梦琪翻出笔记本“现在可以开直播了带大家看腊肉制作过程肯定更火。
” 她指着评论区的留言“好多人想知道松木熏制的细节直播时正好展示。
” 刘姐连连点头眼里的光比手机屏幕还亮:“都听你的!你说咋弄就咋弄。
” 她突然握住吴梦琪的手掌心的温度透过皮肤传过来“以前真是姐不对总觉得你年轻不懂事。
现在才知道你这脑子比咱们灵光多了。
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本文地址重庆美女销售的麻辣逆袭第193章 腊肉视频的小爆款来源 http://www.cqdqls.com
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