我的年代怎么还有四合院第477章 林源杀猪2

把送猪的几人送走以后林源把门关上换了身衣服拿着杀猪刀朝桌上的大黑猪走去。

四肢被捆的大黑猪可能也感觉到了什么开始挣扎。

不 过林源是干什么的一个专业的厨子兼职力大无穷的猎人。

这两个职业都是猪的克星还能让这头猪给跑了。

看着桌上的猪林源也是不住的吐槽周天华你见过有谁杀猪是一个人的。

农村哪家杀猪不得好些人一起上吃饭都得好几桌。

林源这会特别的怀疑周天华让他自己杀猪就是为了不想请人吃饭。

不过吐槽归吐槽该干的活还得干。

由于就他一个人所以林源怕一会杀猪的时候在出什么岔子所以在往桌下放了一个盆接猪血以后抡起拳头对着猪脑袋哐哐两算。

估计就这两下子这猪的脑瓜子就得嗡嗡的。

趁着猪没反应过来林源一手摁着猪一手拿着锋利的杀猪刀直接对着猪的大动脉捅去就像一个没得感情的机器。

剧烈的疼痛也让猪从眩晕的感觉中醒来开始剧烈的挣扎。

不过有着上千斤力气的林源怎么可能让猪逃脱。

温热的猪血顺着刀口哗哗的流到桌下的盆里。

随着盆里的猪血越来越多桌上的大黑猪挣扎的力气越来越小直至一点动静也没有了。

林源把猪血端到厨房等会就这灌血肠杀猪菜少了血肠还能叫杀猪菜吗。

大黑猪杀好以后林源又开始褪猪。

热水一盆盆的浇上林源拿出刮子开始褪猪毛。

这就是个体力活了也是个技术活不过这也难不倒林源。

毕竟前世林源在老家的时候杀的猪可不在少数虽然后世杀猪都是在专门的屠宰场但是在农村还是有许多人在家杀猪的。

所以对于杀猪和处理猪林源都是轻车熟路。

一直忙活到中午他才把一头猪给处理好。

血肠也灌好了甚至连猪肠和肚都给清洗干净了。

大肠这东西清洗的时候要用面粉仔细的搓洗这个年代人都吃不上面粉如果别人看到林源这么处理大肠非得被骂成败家子不可。

所以为了不必要的麻烦他还是先处理了再说。

等一会拿这些内脏做一锅卤煮吃毕竟来盛京两三个月了他也想这一口。

林源把猪肉分割好全部放进厨房里外面的天气还是太冷了。

忙活好这一切的林源刚刚坐在灶前点着烟就听见大门响了。

还没见到人就听见了周天华的声音：“林源饭做好了没有我这没吃饭就过来给你帮忙了。

” 林源不由得嘀咕着：“你可真是我亲叔我这刚忙完你就过来了。

” 嘀咕归嘀咕说是不可能说出来的。

周天华进院就看到林源坐在一口大锅前院里除了一口大锅就剩一张桌子了其他的都没有。

周天华看着院里的一切问道：“林源猪呢。

不是让你杀猪吗我这火急火燎的过来帮忙猪咋没了还没送过来吗。

” 林源有气无力的回道：“周叔我要是等着你帮忙那黄花菜都得凉了。

我怀疑你监视我不过我没有证据。

要不然我这刚收拾完你看我这烟才抽几口你就过来了。

你要是早来半小时我都承认你是来帮忙的不过现在我觉得你就是想蹭饭的。

” 周天华惊讶的说道：“都处理好了你小子速度可以啊我还想着过来帮忙呢。

” 林源撇了撇嘴说道：“周叔你说这话违心不也就是我力气大要不然这会你都得过来帮我撵猪。

” 对于林源的调侃周天华并不以为意他原本就没有准备过来帮忙杀猪又不是好活吃肉不香吗。

周天华走进厨房看到摆在案子上的肉转头对着院子里的林源说道：“要不还是专业的人干活麻利呢我以前见人杀猪几个人都得一半天才能搞定你这一个人不到一上午就处理一头猪。

哪天不在食品厂干了去肉联厂都能干出名头。

” 林源嫌弃的说道：“可拉倒吧你可真是我亲叔你就不能念着我的好还去肉联厂你怎么不说我去废品回收站呢。

” 周天华坐在林源身边林源递给他一根烟问道“你不应该是下午过来的吗咋这么早现在快过年了厂里不应该忙的飞起吗？” 周天华：“我这还不是为了你下午你婶子就带着人家姑娘过来了我不得看看你准备的怎么样我连饭都没吃就过来了。

你中午准备怎么招待我我这还饿着呢。

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